皆さん、こんにちは!
先日、ふるさと納税で佐賀県の吉野ヶ里町に寄付をしました。寄付先を選ぶ際に、どの地域の特産品にしようか迷いましたが、最終的に佐賀産和牛に惹かれました。美味しい和牛が手に入るということで、期待が高まります!
目次
ふるさと納税返礼品到着
そして、ついに待ちに待った品物が届きました。なんと、500グラムの佐賀産和牛切落としが2パックも!冷蔵便で届いたそのパッケージを開けた瞬間、見た目からしてもう美味しそうで、家族全員で大興奮でした。
この佐賀産和牛は、とても新鮮で色も鮮やか。切り落としといえども、その一つ一つがしっかりとした厚みと美しい霜降りがあり、肉質の良さが伝わってきます。さっそく夕食に、この和牛を使ってすき焼きを作ることにしました。
すき焼きの作り方
材料:
- 佐賀産和牛切落とし 500グラム
- 玉ねぎ 1個
- しいたけ 4個
- 白菜 1/4株
- ねぎ 2本
- 糸こんにゃく 200グラム
- 豆腐 1丁
- すき焼きのタレ(市販)
作り方:
- 野菜を食べやすい大きさに切ります。
- 鍋に少量の油を熱し、和牛を軽く炒めます。
- 肉の色が変わったら、一度取り出し、野菜を鍋に入れて炒めます。
- すき焼きのタレを加え、全体に馴染ませます。
- 肉を再び鍋に戻し、他の材料も加えて軽く煮込みます。
- 具材が柔らかくなったら、出来上がり!
このシンプルな手順で、最高のすき焼きを楽しむことができました。柔らかくジューシーな和牛の味わいが、口の中でとろけます。家族全員が「これは美味しい!」と大絶賛。特に、普段はお肉にうるさい祖父母も満足してくれました。
最後に
ふるさと納税を通じて、こんなにも美味しい和牛を手に入れることができ、本当に嬉しいです。佐賀県吉野ヶ里町の皆さん、そして素晴らしい和牛を育ててくださった生産者の皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
これからも、ふるさと納税を通じて各地の特産品を楽しみながら、日本各地を応援していきたいと思います。皆さんもぜひ、ふるさと納税を活用してみてください!
それでは、また次回のブログでお会いしましょう!